Vermouth rouge Guérin: gourmand et frais, notes de fruits rouges, épices et réglisse. A savourer seul, en cocktail, ou avec un boeuf Wagyu délicatement snacké.
TITRE ALCOOMÉTRIQUE : 17 %vol
CONTENANCE : 50cl, 75cl
CÉPAGES : Merlot, Cabernet, base Vermouth rosé.
16,90 €soit 22,53 €/L
Découvrez le Vermouth Rouge Guérin, une création d’exception alliant savoir-faire traditionnel et complexité aromatique. Ce vermouth se distingue par son équilibre parfait, idéal pour les amateurs de mixologie et de dégustations pures.
Gracieuse tonalité rouge cerise « bigarreau marmotte » dynamisée par des reflets vermillon assumés. Il présente une admirable profondeur lumineuse qui témoigne de sa qualité de fabrication.
Un nez exceptionnellement complexe et soutenu. On voyage dans un « patchwork » immodéré et insolite d’un verger tropical. C’est une déflagration de fruit rouge à noyau tel le Ramboutan, magnifié par la fougue d’un gingembre fumé, du tabac froid et de la réglisse.
Saisissante impression de confort fusionnant avec une perception tannique réservée mais essentielle. L’écrin fruité apparenté exotique nous entraîne vers une longueur galvanisée par une énergie sensationnellement traçante ; la finale est brillante.
SWEET BABY
8 cl de Vermouth Sweet Rouge Guérin
3 cl de sirop de sauge
2 cl de jus de citron
4 cl de jus de raisin
4/5 glaçons
Au shaker, servir dans un verre à cocktail
LE PETIT ROUX
4 cl de Cognac VSOP
1 cl de Vermouth Rouge Sweet Guérin
1 sucre roux + 6 gouttes de Oaker Bitter
1 cl de jus de citron + 1 zeste d’orange
4/5 glaçons
Verser directement dans un verre
